Zioła można hodować wręcz wówczas, kiedy nie posiadamy pola czy własnego ogrodu. W czasach pandemii zdecydowanie coraz więcej osób zaczęło zwracać uwagę na pasję, jaką jest ogrodnictwo i zajęło się uprawą roślin, zarówno ozdobnych, jak i jadalnych. Najłatwiej zacząć taką pasję od ziół, dlatego że ich uprawa jest niewyobrażalnie prosta i nie powinniśmy ziołom stwarzać w zasadzie żadnych konkretnych warunków.
Jedyne czego potrzebują, to światło i woda, a do tego oczywiście trochę ziemi, ale ta ziemia wcale nie musi być również najlepszej jakości. Bazylia w doniczce kupiona w sklepie internetowym albo na targu może rosnąć w warunkach parapetu, tarasu i balkonu, a jeśli ktoś ma możliwość, może ją przesadzić do gleby do własnego swojego ogródka przy domu albo do ogródka działkowego. Podobnie jest z innymi ziołami, które łatwo jest uprawiać wręcz wówczas, jeśli nie mamy większej wiedzy. Zioła w ogóle nie są wymagające w uprawie, bez wątpienia nie przeżyją w ciemności, w zimnie i bez wody, niemniej jednak nie muszą mieć żadnych szczególnych nawozów innych warunków, takich jak wymagają na przykład ogórki trzy pomidory. Smak własnoręcznie wyhodowanych ziół jest jednak nieporównywalny z tym reprezentowanym przez warzywa kupione w sklepie, nie mówiąc już o suszonych, które nie mają już tego swojego charakterystycznego smaku ani zapachu. Kolendra oraz inne zioła możesz wyhodować bez większych problemów. Zwyczajnie znajdź dla nich słoneczne miejsce i wystarczająco dużą doniczkę, żeby nie trzeba było ich tak na prawdę często podlewać. Zadbaj, aby ziemia była próchnicza. Kolendra w doniczce będzie się najlepiej rozwijać wtedy, jeśli zapewnisz jej dużo słońca. Najlepsze będzie okno południowe, niemniej jednak możesz też spróbować uprawy na oknie zachodnim. Jeśli nie masz takiego okna, w ostateczności może być wręcz okno wschodnie i kolendra, lubczyk w doniczce albo inna roślina też powinny sobie z takich warunkach w miarę świetnie poradzić. Jeśli pierwsze doświadczenia z ziołami pójdą ci świetnie, to całkiem prawdopodobne, że zechcesz rozszerzyć własną uprawę o warzywa lub nawet owoce.
Więcej: rukiew.